Как се приготвя вино

[derwin]

Да споделя какво се случи от тогава.
Значи захаромера ми показа 27, ливнах му 15 литра хладка вода , падна до 24.
Сулфитирах с около 150 милилитра разтвор на серниста киселина, след 3 часа заквасих със дрожди, а след 2 дена пуснаха и парното, а абонатна е срещу мене и като почна едно ми ти бълбукане ....
Задължително, два пъти дневно, източвам по малко (20-тина литра) от ширата с които обливам шапката и разбъркавам до колкото мога.
За сега го чакам да падне на 0 захрност и почвам втората цедка.